大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可(kě)以选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼吸(xī)器官(guān)，里面(miàn)存在着(zhe)很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一(yī)根黑(hēi)色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖(gà猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗i)的(de)时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个(gè)长的(de)似三(sān)角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看到一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒(hán)性(xìng)的(de)食(shí)物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的(de)滋补(bǔ)作(zuò)用。

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