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谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大热门行业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在(zài)全球都是一直很紧(jǐn)缺的(de)，近年来，在国(guó)际人才(cái)市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着(zhe)2008北(běi)京奥运会，2010上海世(shì)博会和越来(lái)越多的国际(jì)大(dà)型活动将在中国举行(xíng)，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管(guǎn)理专业(yè)人才的需求也日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为(wèi)职(zhí)场上炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十(shí)大(dà)百万(wàn)年薪(xīn)职(zhí)业中(zhōng)排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上(shàng)海服务产业的(de)支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世界已有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需(xū)求也不(bù)断增加，每年都需(xū)要(yào)数以千(qiān)计的国际化(huà)酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一(yī)、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求本(běn)专业培养拥护党的(de)基本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体(tǐ)美等全面发展的中(zhōng)等职业(yè)技谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌握经济管(guǎn)理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基本(běn)管(guǎn)理与(yǔ)服(fú)务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合素质的培养，主要(yào)学(xué)习经(jīng)济管理(lǐ)基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业突(tū)出(chū)技能培训，学生在学习期间(jiān)，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗实(shí)习(xí)实训(xùn)等多方面的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理(lǐ)概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游(yóu)学概论、前厅(tīng)客(kè)房服务与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与酒(jiǔ)水、酒店英语(yǔ)、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理(lǐ)、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与(yǔ)就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业(yè)道(dào)德与团队(duì)协(xié)作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的(de)专业基(jī)础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解现代(dài)服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的方(fāng)针、政策(cè)和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等管(guǎn)理(lǐ)与基本服务(wù)能力(lì)；

　　 7、具有较强(qiáng)的计(jì)算机(jī)操作(zuò)、文(wén)字表达、人际(jì)沟通能力以及一定的职业(yè)外语(yǔ)表(biǎo)达能力(lì)。

　　济南(nán),和北京都(dōu)有专业的(de)学校.

酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾(gù)名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职(zhí)位(wèi)做起，具备一定的(de)实(shí)际经验才有(yǒu)机会晋(jìn)升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前(qián)国内(nèi)外旅游(yóu)业飞(fēi)速(sù)发展，高级酒店管理人(rén)才(cái)在全球(qiú)范围内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四(sì)大(dà)方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运：酒店管理专业中食品营运研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们(men)会(huì)学(xué)习(xí)到食品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如(rú)何正确地储存食品(pǐn)、如何(hé)正确地处理各种(zhǒng)食物(wù)等了解食物(wù)的各方面理(lǐ)论知识(shí)，不(bù)仅仅在酒店餐(cān)饮行业(yè)，在日(rì)常生活中(zhōng)也非(fēi)常适用。

　　2、厨(chú)房(fáng)与(yǔ)招待：在(zài)注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和(hé)服务都有很大比重的实践(jiàn)教学(xué)，大一就(jiù)会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生(shēng)都必须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人的(de)各种不同的角色(sè)，例如(rú)门口(kǒu)迎宾(bīn)的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员(yuán)、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解(jiě)厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类(lèi)的历(lì)史(shǐ)知(zhī)识，并且(qiě)学习(xí)如何亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还(hái)要学会自己(jǐ)调制鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，统一(yī)需要考(kǎo)取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒类(lèi)的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得一些商业(yè)相关(guān)的知识，了(le)解(jiě)酒店行业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是(shì)拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算(suàn)是最基础的(de)了(le)，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利(lì)润等等东西，并且能很快的运用到工(gōng)作中(zhōng)去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业(yè)发(fā)展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不太注重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学习的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展(zhǎn)、餐饮业的运营方(fāng)式(shì)和财务(wù)管理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店的(de)高层管理者(zhě)，特(tè)别是制定战略发展方向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个(gè)方向就是注(zhù)重操作、运营和实践的学(xué)习，除了学习理论方(fāng)面的内容，还(hái)会了解到每(měi)个部门(mén)的(de)具体操(cāo)作(zuò)方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西(xī)餐(cān)如何正(zhèng)确服务客人等，也就是提问者口中(zhōng)所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么选择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为主(zhǔ)的学习方(fāng)向比较推荐，因为在(zài)酒店工谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗作(zuò)过就可以发(fā)现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高层基本都是从基层部门干出来的，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒(jiǔ)店运(yùn)营或单(dān)纯学(xué)习理论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这个行(xíng)业是一(yī)个操作性非(fēi)常(cháng)强(qiáng)的(de)行业，光有(yǒu)理论(lùn)是远(yuǎn)远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职位(wèi)的工作流(liú)程(chéng)和标准谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗，才是王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积累，做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都(dōu)只为你的(de)工(gōng)作业绩而(ér)不是你的教育背(bèi)景(jǐng)买单

　　4、选择了(le)酒店(diàn)行业，从技能学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的(de)经验就想直接做(zuò)管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你不从底层的真正(zhèng)接触一个行业(yè)，那你永远也不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想不到(dào)这行当(dāng)里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管(guǎn)理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗位，不(bù)是简(jiǎn)猛高科技(jì)，不是高精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前大部(bù)分从业(yè)者(zhě)为低学历人员、甚至大部(bù)分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务人(rén)员所(suǒ)获得的收入、社会地位、个人成就感是(shì)相当低的，前期必(bì)须(xū)能忍受这种低(dī)薪、低创造力、低附加值(zhí)、低社(shè)会地(dì)位的(de)工作(zuò)岗位(wèi)。