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果(guǒ)糖能够产生银镜反(fǎn)响吗(ma)

　　果糖是能够产生银镜反响的。

　　能(néng)够(gòu),单糖都是(shì)还原性糖,因而能够产(chǎn)生银镜反响。果糖虽然是(shì)酮糖,不含有醛基(jī),

　　但银氨(ān)溶液是碱性弱氧化剂,单糖具有差向异构(gòu)化的性质,在稀碱液效果下,差向异(yì)构(gòu)体之间能够彼此转(zhuǎn)化,所(suǒ)以在银氨溶液(yè)中就有一部分果糖改变成了(le)葡萄(táo)糖和(hé)甘露糖,因而果糖相同能够产生银镜反(fǎn)响。

果糖和酒精反响(xiǎng)生成(chéng)什么(me)

　　果(guǒ)糖和酒精两者不(bù)产生反(fǎn)响，由于两者同为(wèi)有机物(wù)中的非极(jí)性物质，不会反响。

　　果糖(táng)能够经过两个途径进入糖(táng)酵解，然(rán)后发酵构成酒精。

　　乙醇是(shì)一(yī)种有机化合(hé)物，结构简(jiǎn)式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在(zài)常温常压下是一种易挥(huī)发的无色通明液体，低毒(dú)性，纯液体(tǐ)不行直接饮用。

　　乙(yǐ)醇的水溶液(yè)具(jù)有酒香的气味，并略带(dài)刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇易燃，其蒸(zhēng)气能(néng)与空气构成爆(bào)炸性混合物。

　　乙醇能(néng)与水以恣意比(bǐ)互溶，能与氯(lǜ)仿、乙醚、甲醇(chún)、丙酮和其他大都有机溶(róng)剂混溶。

酒精和糖能(néng)起反响(xiǎng)吗？

　　两(liǎng)者不产生反(fǎn)响，两者同为有(yǒu)机物(wù)中的非极性物质，不会反响(xiǎng)。

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