绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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