因此,比(bǐ)鹌(ān)鹑蛋(dàn)大一(yī)点、色(sè)泽红润(rùn)的(de)草莓(méi)口(kǒu)感较好。

　　 　　 草莓什么季节(jié)吃最(zuì)好?反季(jì)节草莓能不能吃(chī)?

　　 　　大棚内(nèi)种植的反(fǎn)季草莓(méi)也可以放心吃。

　　草莓是多年(nián)生草本(běn)常绿作物(wù),对光照(zhào)和水(shuǐ)分要(yào)求很高,同(tóng)时还(hái)需要种植环境温度、湿度适中、温差要大,因此(cǐ)非常适合在大棚环(huán)境下生(shēng)长,这样种出(chū)来的草(cǎo)莓糖分更高(gāo)、风味更(gèng)足,品质也要好于(yú)露地。

　　 　　目前,北方温室草(cǎo)莓进入(rù)第(dì)二(èr)茬上市期,南(nán)方的(de)草莓将(jiāng)进入尾(wěi)声。

　　露(lù)地(dì)草莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑比较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家挑选(xuǎn)红红的，根部也是红色的，没有绿色部位的草莓。

　　这(zhè)种(zhǒng)草莓是甜(tián)的(de)几率(lǜ)比较大(dà)。

　　 　　2、市面上很多的商(shāng)家(jiā)会喷色素等颜料(liào)来增色，建议大家(jiā)仔细挑选。

　　 　　3、可以用手(shǒu)摸摸看，如果掉色的部(bù)位(wèi)和原来颜色相差很(hěn)大，就不要挑选了。

　　 　　4、轻(qīng)微(wēi)的掉红色是(shì)很正常的，只要不是掉色(sè)很(hěn)严重(zhòng)，就(jiù)可以(yǐ)购买。

　　 　　5、草莓的外表；建议大家挑选(xuǎn)，饱满，整齐的草莓。

　　 　　6、饱满是(shì)因(yīn)为(wèi)很新鲜，是(shì)摘(zhāi)下不久的。

　　 　　7、整齐是因为保管的(de)很好，没有受到很大(dà)的外伤。

　　 　　8、草莓的硬实(shí)程度；时间(jiān)久的(de)草莓会变质，摸(mō)起来会(huì)软软的。

　　 　　建议大(dà)家挑选的`时(shí)候轻轻(qīng)捏捏，很硬实的可以(yǐ)放心购买(mǎi)。

　　 　　软(ruǎn)乎的草莓，如果现吃可以(yǐ)选择轻(qīng)微的软乎。

　　 　　如(rú)果是(shì)很软乎(hū)的草莓就不要买(mǎi)了(le)，估计(jì)已经是烂了的(de)草(cǎo)莓。

　　 　　草莓分量；因为有水分，有甜度，所(suǒ)以(yǐ)会有重量。

　　 　　建议大家挑选的时候可以用(yòng)手掂量一下，沉沉的就是好的了。

　　 　　还可以通(tōng)过对(duì)比，来挑(tiāo)选较沉的草莓。

　　 　　草莓(méi)大小；每个草莓都有自己的个头，不能都是一(yī)样的。

　　 　　建议大家挑选中(zhōng)等个头的草莓。

　　 　　大个的没有什(shén)么口感，就(jiù)是(shì)一直嚼(jué)。

　　 　　小的没吃几口就没了。

　　 　　所以(yǐ)建议大家挑(tiāo)选中等的，好吃，甜(tián)度够，还够吃。

　　草莓怎(zěn)么挑比较甜3

　　 　　 第一呢(ne)就是看外形

　　 　　个头，个(gè)头太大的不要选(xuǎn)，因(yīn)为里面很可能是喷(pēn)洒了膨大剂，还有就是畸形的果子不(bù)要选，因为(wèi)里(lǐ)面的激素过(guò)高才(cái)会(huì)导致果子畸形(xíng)，很多人可能会觉得越大就越甜，其实不是，挑个头不(bù)大(dà)不小的，桃心形的就好！

　　 　　 第二(èr)是看(kàn)颜色

　　 　　看表面，新(xīn)鲜的草莓颜(yán)色比较的(de)鲜亮，但是(shì)不是看上(shàng)去(qù)特(tè)别的红(hóng)的(de)那种，有的(de)草莓看(kàn)着(zhe)很(hěn)红，但是不(bù)新鲜，那是因(yīn)为(wèi)在草莓(méi)的表面涂抹了药物(wù)，才会(huì)这样(yàng)的(de)，红里带(dài)点白(bái)的(de)草莓(méi)是最香甜的。

　　从表(biǎo)面上看(kàn)，草莓的蒂(dì)头叶片鲜绿、有细(xì)小绒毛、表(biǎo)面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草(cǎo)莓(méi)！

　　 　　 第(dì)三(sān)就是闻味(wèi)道

　　 　　大家都知道好的草莓有浓浓的果香的味(wèi)道，这种(zhǒng)味道是不可能(néng)作假的，因为是果子本身散发出(chū)来的，如果(guǒ)你(nǐ)在闻的时(shí)候闻(wén)到(dào)不(bù)一(yī)样的味道，怪怪的味道就不要买(mǎi)！还有(yǒu)就是可以(yǐ)尝尝果子的味道，如(rú)果甜味(wèi)分布的比较(jiào)的均匀(yún)说明这果子是好(hǎo)果子！

　　 　　 第(dì)四(sì)就是切开看(kàn)看

　　 　　好的草莓切开的(de)时(shí)候可以(yǐ)看(kàn)到横截面(miàn)比较的光(guāng)滑，如果打过(guò)激素(sù)或者里面有小虫(chóng)子的(de)果(guǒ)子(zi)的横截面是(shì)空(kōng)的，不是实心的！而(ér)且据(jù)说(shuō)这种(zhǒng)草(cǎo)莓空心里面会(huì)藏有虫卵(luǎn)！所(suǒ)以在吃之(zhī)前(qián)一(yī)定要细心一(yī)点，毕(bì)竟现在(zài)人工干预的瓜果(guǒ)蔬菜比较的多。

　　草(cǎo)莓怎么挑比较甜(tián)4

　　 　　 草莓的功效

　　 　　 1、预防动脉硬化(huà)

　　 　　草莓中的维生素C可以促(cù)进胆(dǎn)固醇排泄，防(fáng)止胆固醇沉积在血管(guǎn)壁从而出现动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化症(zhèng)状，还能预防(fáng)冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草(cǎo)莓中(zhōng)含有丰富的膳食纤维(wéi)和(hé)果胶，可以刺激(jī)胃肠(cháng)壁蠕动，促进食物消化 ，预防(fáng)痤疮、便秘，降低肠癌风险。

　　 　　 3、保护视力

　　 　　草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡(hú)萝卜素(sù)是(shì)合(hé)成(chéng)维生素A的(de)重要(yào)物质(zhì)，可以缓解夜盲症，改善(shàn)视力，还能(néng)促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血

　　 　　草莓性(xìng)凉味甘，含有多(duō)种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收(shōu)，经常食用能帮助补(bǔ)充机(jī)体(tǐ)营养，维持体液平衡。

　　 　　 5、生津(jīn)开(kāi)胃

　　 　　草莓果肉酸甜(tián)多汁，含有多(duō)种(zhǒng)有机酸(suān)，具有生(shēng)津润肺(fèi)、健脾和胃的(de)功效(xiào)。

　　如(rú)果有积(jī)食消化不(bù)良、胃口(kǒu)不(bù)佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有(yǒu)开(kāi)胃的作用。

　　 　　 草(cǎo)莓的成(chéng)熟季节

　　 　　根据(jù)不同(tóng)的(de)地区，上市的(de)时候稍微有(yǒu)些差异。

　　一般春季(jì)气温上(shàng)升到5度以上(shàng)时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。

　　江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开(kāi)花，5月中下旬果(guǒ)实成熟。

　　入秋气温低(dī)于17度，且在10-12小时的短日照条件(jiàn)下花芽分(fēn)化，冬季有短期休眠。

　　 　　现在很多草莓都是(shì)大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成(chéng)熟(shú)不必(bì)等到5月份。

　　基本上(shàng)1月就开(kāi)始结(jié)果，3月-4月达到成熟高峰(fēng)。

　　我们在过年(nián)期间(jiān)就能吃(chī)到早(zǎo)季草莓(méi)了。

　　 　　 洗草(cǎo)莓注(zhù)意事项(xiàng)

　　 　　不要用直接(jiē)流(liú)动的(de)水不停地(dì)冲(c中国人口第一大省，中国人口第一大省排名hōng)洗，因为(wèi)草(cǎo)莓上有很(hěn)多的细孔，直流水特别是没有经过(guò)处理的自来水(shuǐ)直接(jiē)冲洗可能(néng)会使那(nà)些物质直接进入。

　　建议(yì)使用淘米的水或者是在洗草(cǎo)莓的(de)水中加入适(shì)量的食盐(yán)，将草莓放置在这些水中浸泡五(wǔ)分钟到十分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可。

　　 　　还有(yǒu)要注(zhù)意的一点是有些人喜(xǐ)欢在洗的时候(hòu)将(jiāng)草莓蒂(dì)去掉，其实这样的话水中的杂质(zhì)可能通过草莓的蒂部(bù)进入草莓，所以(yǐ)建议(yì)洗(xǐ)的时(shí)候不要(yào)摘掉草莓蒂(dì)，等到吃的(de)时候再去掉。

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