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纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量元桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号素都是溶解状态的(de)，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比(bǐ)较(jiào)合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的主(zh桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号ǔ)要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要(yào)到合格的(de)大市场选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可。

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